Se costuma levar a marmita para almoçar, é provável que use os micro-ondas do local de trabalho para aquecer. Um especialista em segunda alimentar alerta para o uso deste equipamento.
"Ao contrário de casa, onde controla a limpeza dos seus aparelhos, os micro-ondas do escritório são o 'velho oeste' da segurança alimentar", começa por dizer Darin Detwiler à revista Food&Wine.
"[Em casa] há muito menos pessoas a usar o micro-ondas ao mesmo tempo e é mais provável que esteja a aquecer alimentos semelhantes. Também pode controlar mais facilmente a limpeza do seu próprio micro-ondas em comparação com os do trabalho."
Deixa ainda um exemplo do que pode acontecer. "Se os colegas de trabalho aquecerem massa com camarão no micro-ondas e não limpá-lo depois, podem ficar resíduos no interior, o que pode ser preocupante para quem é alérgico."
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