Sem ideias na cozinha? Esta receita é ideal para quem procura uma refeição simples, mas cheia de nutrientes e sabor.
Saiba como preparar este este prato delicioso e que vai conquistar tudo e todos. É da autoria da nutricionista Maria Travassos.
Leia Também: Papas de aveia no forno, uma receita saudável e cheia de sabor
Ingredientes:
Tomate
Feijão vermelho
Polpa de tomate
Temperos a gosto
Ovos
Mozarela fresca (opcional)
Modo de preparação:
1- Coloque tomates aos cubos no fundo de uma travessa que possa ir ao forno ou à ‘air fryer’.
2- Cubra com o feijão vermelho cozido, polpa de tomate e temperos a gosto. Depois, misture tudo.
3- Cubra com os ovos e as fatias de mozarela.
4- Leve ao forno durante 20 minutos ou na ‘air fryer’ a 15 minutos.
Leia Também: Bolachas de aveia e canela. Receita perfeita para adoçar o dia sem culpa