O UVVA – Universo do Vinho Verde Amarante regressa aos Claustros do Convento de São Gonçalo, entre os dias 20 e 22 de junho, para a sua 8.ª edição, reunindo produtores, chefs e especialistas em torno do vinho verde, da gastronomia e da cultura. Este ano, o evento presta homenagem a Teixeira de Pascoaes, destacando o legado literário do autor amarantino.
Antes da abertura oficial, no dia 19 de junho, às 18h30, realiza-se uma visita guiada à Quinta AB-Valley Wines, vencedora da edição anterior, com leituras de excertos da obra de Pascoaes. A participação está limitada a 15 pessoas, com inscrições disponíveis em forms.cm-amarante.pt.
Durante os três dias do certame, o público poderá assistir a showcookings com harmonizações enogastronómicas, conversas sobre o vinho com especialistas e atuações musicais. O evento conta com nomes como os chefs Rui Lemos, Miguel Cardoso e Emiliano Savio, bem como as bandas Louise Hug, Andor Violeta, Samba do B e 2STERIO.
A entrada tem o custo de 5 euros, com direito a copo oficial, porta-copos e voucher de 2,5 euros para vinho. Há ainda bilhete geral para os três dias por 10 euros, incluindo um copo de prova e saldo consumível de 5 euros.
Fotografias: CM de Amarante